GUIDE TO VALENCIA: DELI_RANT

Escondido en una calle perpendicular a La Paz y bajo uno de los edificios con más encanto de Valencia, aparece por sorpresa deli_rant. Cuando pasas por allí te dan ganas de entrar, y una vez dentro crees que has viajado a Estocolmo. El diseño interior, por el estudio valenciano mllongo, ha sido aplaudido en los Restaurant&Bar Design Awards de Londres, hasta quedar finalista.

Una actitud innovadora en la cocina y una perfecta selección del producto hacen que la comida sea espectacular. Ahora acaban de presentar una cerveza de calabaza que estamos deseando probar! Pero además de la gastronomía, si de algo puede presumir deli_rant es de su imagen gráfica, a cargo también de mllongo. En su página web se puede consultar su carta (con títulos sorprendentes) y los menús de día “sin sorpresas en la cuenta” que varían semanalmente. Deli_rant es un proyecto perfecto a todos niveles.

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Imágenes: Deli_rant

Deli-rant

C/ Creu Nova 4

Valencia 46002

963258919

Disponen de Reserva online

 

 

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